Ресторан «Башня Маргариты» в Таллинне: средневековая атмосфера в толстой башне

Где находится ресторан «Башня Маргариты» и как до него добраться

Ресторан расположен в историческом здании Толстой Маргариты — одной из самых узнаваемых оборонительных башен Таллинна. Она стоит на улице Пикк, 70, прямо у входа в Старый город со стороны порта. Если идти от Ратушной площади, нужно двигаться по улице Пикк в сторону моря около 10 минут. Ориентир — массивная круглая башня с конической крышей, которую видно издалека. Рядом находится парк и автобусная остановка «Linnahall».

Вход в ресторан — с улицы, через отдельную дверь в основании башни. Внутри вас встретят толстые каменные стены, сводчатые потолки и приглушённый свет. Атмосфера здесь совсем не пафосная, а скорее уютная и немного таинственная — как в средневековом подвале, где когда-то хранили порох и провизию.

История Толстой Маргариты: от обороны до ресторана

Толстая Маргарита — самая мощная башня Таллиннской городской стены. Её диаметр — 25 метров, толщина стен — до 4,5 метров. Построили её в начале XVI века, чтобы защищать порт и морские ворота города. Название пошло от легенды: якобы в башне жила толстая кухарка Маргарита, которая кормила стражников. На самом деле «толстой» башню прозвали за её размеры, а «Маргаритой» — в честь святой Маргариты, покровительницы моряков.

В XIX веке башню перестроили в тюрьму, а позже — в архив. В 1980-х годах её отреставрировали, и с тех пор внутри работает Эстонский морской музей. Ресторан занимает часть первого этажа и подвальные помещения — те самые, где раньше хранили боеприпасы. Стены помнят запах пороха и сырости, а теперь — аромат жареного мяса и свежей выпечки.

Меню ресторана: что попробовать в «Башне Маргариты»

Кухня здесь — современная интерпретация средневековых эстонских блюд. Шеф-повар использует местные продукты: дичь, рыбу из Балтийского моря, лесные ягоды и грибы, ржаной хлеб. В меню есть как сытные мясные блюда, так и вегетарианские варианты.

• Суп из копчёной рыбы — густой, сливочный, с кусочками лосося и укропом. Подают с ржаными гренками.
• Кабанья вырезка с брусничным соусом — мясо маринуют в можжевельнике и запекают на углях. Гарнир — тушёная капуста и печёный картофель.
• Лосось в медовой глазури — рыбу сначала солят, потом обжаривают и поливают мёдом с тимьяном. Очень сочный вариант.
• Сырная тарелка — местные сыры из хуторских хозяйств: козий, овечий, с голубой плесенью. Подают с мёдом и орехами.
• Десерт «Маргарита» — творожный мусс с облепиховым желе и песочной крошкой. Кисло-сладкий, лёгкий.

Средний чек на человека — около 25–35 евро без напитков. Цены выше среднего по Таллинну, но порции большие, а качество продуктов — высокое. Вечером по пятницам и субботам играет живая музыка — чаще всего скрипка или арфа, что добавляет средневекового шарма.

Интерьер и атмосфера: как выглядит ресторан внутри

Внутри ресторана — настоящий средневековый антураж. Каменные стены, низкие своды, кованые светильники с настоящими свечами. Мебель — массивные дубовые столы и скамьи, кое-где стоят мягкие кресла с высокой спинкой. На стенах — гобелены с охотничьими сценами и старинное оружие: мечи, арбалеты, щиты. В углах — бочки и глиняные кувшины, как в трактире XIV века.

Официанты одеты в стилизованные костюмы: льняные рубахи, кожаные жилеты, фартуки. Но сервис при этом современный — меню на планшетах, оплата картой, знание английского и русского языков. Ресторан делится на два зала: основной — на 50 мест, и вип-комнату в подвале на 12 человек, где раньше был пороховой погреб. Там особенно тихо и прохладно, даже летом температура редко поднимается выше 15 градусов.

Практическая информация для посетителей

Ресторан работает ежедневно с 12:00 до 23:00, кухня — до 22:00. В выходные бронировать столик лучше за 2–3 дня, особенно если хотите попасть в подвальный зал. В будни обычно есть свободные места. Для детей есть специальное меню: мини-бургеры, куриные наггетсы, макароны с сыром. Цены детских порций — около 8–12 евро.

Ресторан подходит для романтического ужина, деловой встречи или празднования дня рождения. Шумно бывает только в пятницу вечером, когда играет музыка. В остальное время — тихо, можно разговаривать, не повышая голоса. Wi-Fi бесплатный, пароль спрашивайте у официантов.

Что посмотреть рядом с рестораном

После ужина стоит прогуляться по окрестностям. В двух шагах — парк у башни, откуда открывается вид на залив и пассажирский порт. Летом там работают уличные кафе и проходят концерты. Если пройти 5 минут в сторону Старого города, попадёте на улицу Пикк — главную торговую артерию средневекового Таллинна. Там полно сувенирных лавок, художественных галерей и маленьких музеев.

Любителям истории советую заглянуть в Морской музей, который занимает верхние этажи той же башни. Там выставлены старинные карты, модели кораблей и навигационные приборы. Вход — 10 евро для взрослых, дети до 16 лет — бесплатно. Музей работает до 18:00, так что лучше приходить до ужина.

Сравнение с другими ресторанами Старого города

В Таллинне много ресторанов со средневековым уклоном, но «Башня Маргариты» выделяется аутентичностью. Вот как она выглядит на фоне конкурентов:

Как видите, «Башня Маргариты» — золотая середина между дорогим туристическим местом и бюджетным фастфудом. Здесь можно и поесть плотно, и насладиться историей, не переплачивая за бренд.

Советы для тех, кто хочет получить максимум впечатлений

Если вы приехали с детьми, лучше приходить в будни днём — в выходные вечером бывает шумно и много посетителей. Для малышей есть стульчики для кормления и детская посуда. Также можно попросить официанта показать кухню — детям обычно интересно посмотреть на огромные печи и котлы.

«Мы пришли сюда по рекомендации друзей и не пожалели. Еда вкусная, порции большие, а главное — атмосфера. Сидеть в настоящей средневековой башне, пить глинтвейн и слушать скрипку — это незабываемо. Обязательно вернёмся», — отзыв посетителя из Москвы на TripAdvisor.

Часто задаваемые вопросы о ресторане «Башня Маргариты»