Сублимация в суп: что общего у эстонцев и психологов

Эстонцы варят суп не только для утоления голода, но и для эмоциональной разрядки. Разбираемся, как работает сублимация в суп, какие рецепты помогают справиться с тревогой, гневом и грустью, и почему этот метод популярнее похода к психологу. Практические советы и эстонские традиции.